Zabavna zadevscina, zame. Drugi so nervozni in nejevoljni. Zakaj? Chotto matte. Okonomiyaki, poimenujejo tudi kot japonska palacinka al pa japonska pica, slabo, zelo slabo. Namrec s tem prevodom/priblizkom delajo skodo palacinkam, picam in okonomiyakiju. Mogoce stvar po obliki malenkost spominja na katero od nastetih stvari, ampak po sestavinah in okusu … niti malo.
Finta cele zadeve je, da ti prinesejo sestavine surove, ki jih potem na svoji mizi, ki je pravzaprav ena velika vroca plosca speces. Sestavine so od vse sorte zelenjav, mesa, jajc,rezancev…. ki jih dobro premesas in nato streses na segreto plosco, poskusas naredit okroglo stvar in speces. Po koncu vse skupaj premazes z istoimensko omako, majonezo, potreses z norijem in na posusenim na tanko narezanim “katsuo” (neka riba), nimam pojma kaj bi to blo po slovensko. Glede na to da je ful enga dela, se nekateri ljudje zmrdujejo, da placajo vecerjo, potem si jo morajo pa se sami skuhat 
6 responses so far ↓
Lenka // April 25, 2008 at 10:55 am
Torej sam si zadeve skuhaš in zato še plačaš. Mi temu v SLO po domače rečemo nateg.
Daniel // April 25, 2008 at 3:48 pm
Pozdravljen Martin,
sem slisal da si tudi smucal s slovensko druscino. Bos dal kaj slik na svoj blog, al je ta stvar ze “pase”, ker se je vmes zgodilo ze toliko novih dogodivscin.
Jaka // April 26, 2008 at 9:53 am
Kaj pa k gres u stacuno pa si nabavs futr? A to je tud nateg? Sej pol si ga mors tud se prpravt pa skuhat. V tej restavraciji pač plačaš infrastrukturo, pa pomivanje zelenjave in seckanje na super mini delčke in lično pripravo vseh sestavin. Konc koncou si pol lahk zadevo nardiš totalno po svojem okusu in ti ni treba frcat določenih pizdarij vn iz pripravljenga obeda. In ko si fertih ti ni treba posode zložit v pomivalca al pa pomit. Ja tud to plačaš.
Men se zdi tole super ideja in bi jo z veseljem koristu sm pa ke, če bi bla kje v bližini.
saša // April 27, 2008 at 9:40 pm
Zgleda cel žur..
Ampak v Slo bi verjetno primerjal svojo nepico/nepalačinko s sosedovo in se hudovali, zakaj se njej/njemu boljš peče;))
Lenka // April 30, 2008 at 1:11 pm
@Jaka: Jaka u štacun se prodajajo surovine in za njih je samoumevno, da si jih skuhamo sami, razen seveda že pripravljene hrane. V restavraciji pa naj bi kao drugi kuhal za nas in seveda greš tja, ko se ti doma ne da opravljati sledečega: sekljat, prat in lično pripravljat vseh sestavin, da o pomivanju sploh ne govorimo. In v finih restavracijah se sestavin ne frca po mizi, ampak težiš natakarju, da če si že plaču, da hočeš vsaj enkrat spodobno pojest. Še vedno menim, da je zadeva nateg.
Lenka // April 30, 2008 at 1:12 pm
Leave a Comment