Pakiranje in navodila 5

To je onigiri. Ena stvar namesto sendvica; en trikotnik riza v katerem je al tuna, piscanec, kombu al pa med tujci strah vzbujajoci ume boshi 😉 vse skupaj pa je zavito v nori. Vsaj meno je stvar super vsec tako po okusu, kot po embalazi 8) Namrec problem bi bil ce bi se nori (o.p. taki tanki listici prazenih alg hrustljavo suhi) direktno dotikal riza, ker potem ne bi bil vec hrustljav ampak ena taka zvecljiva zadeva. Zato ne morejo zadeve preprosto zavit, ampak morajo med riz in nori vstavit se eno plast plastike.

oni1.jpgoni2.jpgoni3.jpgoni4.jpg

In potem nic lazjega kot to, samo vleces stran povrsti po stevilkah 1, 2, 3. Samo ce ne ves kaj so une stevilke v vogalih, naredis totaln masakr. Moj prvi onigiri je bil tak, da sem se spraseval, zakaj mi niso zraven dal se kroznika in vilce 🙂 pol po tleh pol po meni …

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s